鶏の唐揚げを調理する 1 ~

ノーオイルフライヤーの真骨頂といっても過言ではない、鶏の唐揚げを上手に調理しましょう。
唐揚げの美味しさは、何といっても肉汁と油によるジューシーなところ。
ノーオイルフライヤーでカロリーをカットできるからと言って、美味しさまでカットしたくないですよね。

ポイントは大きめのひとくち大に切り分けること!

たったこれだけのことですが、大きめのひとくち大に切った鶏肉は、水分・脂分が逃げ過ぎず、ジューシーな美味しさを発揮することができます。
もちろん調理後の鍋底には恐ろしいくらいの油が落ちますから、カロリーも大幅にカットできるんです。